Stajnbech è pronta a tornare in terra di Francia: sarà presente a Wine Paris Vinexpo 2025, dal 10 al 12
febbraio, con queste coordinate di postazione: Hall 4 - B 261.
Una prestigiosa vetrina, per l’azienda veneziana, in un evento rilevante, giunto ormai al suo quinto anno e che
continua a crescere, con oltre 4.600 espositori da 50 paesi e 50.000 visitatori da 140 paesi. Un polo
fondamentale per il business e per gli influenti stakeholder dell’industria del vino e degli alcolici in tutto il
mondo.
Negli anni, Stajnbech si è affacciata con successo sul mercato globale oggi ha una collocazione ben definita.
Diversificare, puntare sui vini di nicchia e internazionali hanno contribuito al raggiungimento del 38% sul
mercato estero delle bottiglie vendute. Ora, è tempo di approdare nuovamente in una culla vitivinicola di secolare importanza, qual è la Francia, con i più illustri rappresentanti del territorio da cui proviene, portando
con sé la tradizione, da sempre presente nella conduzione famigliare.
Per offrire una panoramica rappresentativa porterà in degustazione ben 8 tipologie di prodotto:
• Pinot Grigio DOC delle Venezie, denominazione conosciuta in tutto il mondo per lo stile italiano. Proviene da uve a bacca rossa e si esprime nella sua versione in bianco tipicamente propria della zona di
produzione.
• Bosco della Donna IGP Trevenezie, prodotto con uve Sauvignon 100%, ha un profumo inconfondibile: aromatico, con note di fiori di sambuco, salvia e peperone. Un vino che conquista per la sua freschezza, pulizia ed eleganza.
• EVÓ Sauvignon IGP Trevenezie, è ottenuto da uve 100% sauvignon provenienti da vigneti che crescono
su terreni di composizione argillosa e affinato un anno in barriques. Un vino capace di coniugare
l’espressione più tipica del territorio con i gusti e i trend internazionali.
• Il 150 Lison Classico DOCG, vitigno storico proveniente da uve Tocai Friulano al 100% ed espressione
più tipica del territorio, simbolo della tradizione locale. La presenza di un particolare terreno, il caranto,
arricchisce il corredo aromatico delle uve, dando vita a vini pregiati dotati di un ricco bouquet di note
olfattive, strutturati e longeve.
• Stajnbech Bianco IGT, vino fermo di grande personalità, è ottenuto da selezione di uve Chardonnay in
purezza e vinificato in carati di rovere, unendo così alle tipiche note del vitigno un'aristocratica nota di
legno.
• Malbec Trevenezie IGP è un vino tipico della zona con grande morbidezza e struttura. Ha un colore
intenso e profumi fruttati, esaltati dalla vinificazione in purezza.
• Pinot Nero IGT, nobile vitigno che si colloca ai vertici dell’enologia mondiale, dando origine a vini di
grandissimo pregio, eleganza e struttura. Magistralmente interpretato dalla cantina, nasce dai vigneti più
vocati del Triveneto, morbido, elegante e con un retrogusto fine e persistente.
• Stajnbech Rosso si distingue per essere prodotto con il vitigno autoctono Refosco dal Peduncolo rosso,
ingentilito dal Cabernet Sauvignon: un connubio esaltato dal legno di rovere in un’esplosione di frutta e
spezie. La buona acidità lo rende elegante ed equilibrato.
L’area in cui sorge Stajnbech, al confine tra Veneto e Friuli, presenta il terreno, il clima e le condizioni ideali per produrre vini artigianali di altissima qualità, sia che si tratti di classici senza tempo, che di interpretazioni moderne di vitigni tradizionali. Tutti i vini vengono ottenuti dai 17 ettari di uve di
proprietà, rigorosamente selezionate, ponendo molta attenzione al rispetto dell’ambiente in vigneto come in cantina. I vini si distinguono per la spiccata personalità che sanno esprimere e raccontano le tradizioni enologiche del Veneto coniugandole con i gusti e i trend internazionali. Un vero e proprio passaporto per il mondo.
c.s.
